库克和苏炳添，在广州饮早茶

云之风

10-12 14:06 来自宁夏回族自治区

10月11日中午

库克、苏炳添

一同到广州西关一家老字号

感受“一盅两件”地道广府饮食文化

品尝了广州点心、靓汤、特色粤菜

以及广式甜品

二人共同参观了

这家极具岭南特色的门店

领略秋日的岭南园林酒家风光

当世界来到广州

总离不开这一桌粤味

来广州饮茶

解锁“库克菜单”

据了解，他们品尝的菜品涵盖广府靓汤、广州点心、特色粤菜以及广式甜品。

😍其中，点心包括虾饺、蒸排骨、红米肠、萝卜糕和叉烧包等。菜品中还有广州特色的金丝姜茸爽皮鸡，甜品为燕窝双皮奶。

⭐广州酒家始创于1935年，龙津西路店更是将粤式经典与非遗技艺融为一体。据介绍，这家门店坐落于西关荔枝湾河畔，以“粤宴西关”为主题，将多彩满洲窗、西关石拱门等岭南元素巧妙融入荔枝湾、骑楼、西关大屋等历史景致。宾客每到一处，便可品广府粤菜、观广式园林、赏粤剧雅致、知岭南文化。

此前一天，库克现身广州兰圃，探班青年导演古天鸡与咏春拳传承人戴子龙使用iPhone 18 Pro拍摄咏春短片。从咏春的“拳脚功夫”到粤菜师傅的“舌尖功夫”，这位全球科技领袖在广州看到的，是传统文化在当代生生不息的创新表达。

库克来到广州

都要品尝的早茶文化

藏着怎样的魅力？

而在这座城市里

又有哪些值得一“叹”的广州味道？

近日，广州早茶传统店发布会在广州市文化馆举行，现场发布第一批“广州早茶传统店（门店）”“广州早茶传统店（总部）”名单。全市共有197家门店申报，经第三方评价机构资料初筛和现场评价，40家早茶门店、3家总部脱颖而出，这3家总部的门店有72家，即112家门店通过第一批评价。

当人们谈及“早茶传统”，所在意的不只是哪些点心好吃、哪些酒楼值得去，更希望外界透过一张茶桌，看见广州人对时间、人情与日常生活的理解。

不少人来广州旅游

必定打卡的项目就是饮茶

👇

“饮咗茶未”的问候、“一盅两件”的闲适、“得闲饮茶”的邀约，构成不少新老广州人的共同生活经验。人们走进茶楼，品尝的不只是点心，也是这座城市沉淀在日常里的从容与烟火气。

库克此行在广州的所见所感，也恰与广州近年来持续推动“食在广州”城市品牌建设、打造国际美食之都的努力相互呼应。今年，广交会迎来了第140届，就在10月10日刚刚开幕的广州精品美食周也与广交会深度联动。

本届美食周汇聚超200个品牌，包括超10家全国黑珍珠餐厅、20余家中华老字号与广府名店、30余家首次登陆广州的国际美食品牌。

今年广州精品美食周

现场设置四大特色街区

黑珍珠大道集结好酒好蔡、跃·现代粤菜、大董、甬府、上青夜市等近20家全国黑珍珠餐厅，推出亲民分量、尝鲜价格的美食单品；星光大道汇聚超50家品质餐饮，涵盖粤菜、川菜、云贵川等地方风味及法餐、日料等国际风味；非遗小吃街有陈添记、西关梁记、八珍煎饺等十多家品牌驻场；特装主题街区中，广州酒家、陶陶居等老字号品牌将岭南风情搬入现场，打造巨型广府点心车、醒狮国风特装等，椰林海鲜搭建鲜货码头场景，以场景化表达唤醒粤式饮食记忆，带来层次丰富的沉浸式体验。

面向广交会境外客商，通过NihaoChina APP现场消费可享8折、50元封顶优惠。本届美食周与第140届广交会深度联动，纳入广交会面向海内外客商重点推荐的城市打卡点，以及“品味烟火广州·广府饮食文化半日游”核心体验点位。现场组建多语种志愿者服务团队，全流程指引、摊位菜单、活动介绍均配备中英双语标识；配备外币POS机、“一码通享”便捷支付，优化境外客商消费体验。