10月12日,第47届世界葡萄与葡萄酒大会暨OIV成员国代表大会在银川开幕。立足全球葡萄酒产业发展新格局,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区面向世界各产区正式发布《贺兰山倡议》,以六大维度共识邀约全球携手合作,共同推动世界葡萄与葡萄酒产业高质量可持续发展。
“立足多边协同、绿色生态、创新引领、标准治理、品质安全、共享市场六大方向,这份源自贺兰山下的产业倡议,立足国际视野、贴合行业趋势,为全球葡萄酒产业共治、共建、共享提供务实清晰的中国方案、宁夏思路。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任李军现场说。
倡议提出,全球葡萄酒各产区应深化多边协同合作,坚守国际行业规则,加强风土文化交流互鉴,携手应对气候变化、市场波动等共性挑战。坚持生态优先绿色发展,对标国际可持续种植标准,推广生态栽培与绿色防控技术,保护种质资源,探索产业碳汇路径,实现产业发展与生态保护双向共赢。
在产业升级层面,倡议明确要强化科技创新赋能,推动数字技术与葡萄酒全产业链深度融合,持续完善品质管控与生产加工体系,以技术创新破解产业发展瓶颈。健全全球产业治理体系,推动国际标准互认、规则互通,强化地理标志与知识产权保护,依托国家级试验区先行先试优势,持续输出可复制的产业发展经验。
此外,倡议着重强调严守品质安全底线,构建全流程溯源监管体系,深耕产品安全与营养研究,以精工品质筑牢产业发展根基。同时持续激活市场动能,培育多元消费场景,坚持普惠共享发展理念,推动葡萄酒产业、文旅融合、富民增收深度联动,以高水平开放汇聚全球发展合力。
“美酒无国界,风土有知音。全球葡萄酒产区各具特色,和而相通。独行快,众行远。立足产业发展新起点,让我们以包容之姿迎接新挑战、奋进之势抢抓新机遇、同心之力共创全球葡萄与葡萄酒产业新未来。”李军说。

