10月12日，记者从市农业农村委获悉，近日，农业农村部公布第八批中国重要农业文化遗产名单，我市南川大树茶与茶文化系统、巫山魔芋复合栽培系统、巫溪老鹰茶文化系统、北碚静观蜡梅栽培系统4个项目上榜。至此，我市中国重要农业文化遗产数量增至9个，涵盖茶文化、特色作物栽培等多个类型，标志着重庆农业文化遗产保护传承工作迈上新台阶。
南川大树茶与茶文化系统以乔木型古茶树种质资源保护利用为特色，遗产地位于南川区德隆镇茶树村、隆兴村、陶坪村、银杏村和合溪镇风门村。地处北纬30度附近的金佛山，现存古茶树17712株，其中树龄500年以上2152株，最古老的一株达1400多年，是西南地区最具代表性的乔木型野生古茶树资源，已获国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记保护。南川产茶历史可追溯至三千年前，唐代被列为贡茶。当地坚持仿原生境栽培，推行大树茶与蔬菜、大豆、中药材共生共存的复合种植模式。喝大树茶“油茶”的习俗延续上千年，每年举行的祭拜“茶王”仪式，表达着山区人民对大自然的敬畏与感恩。
巫山是我国魔芋种植核心区域之一，栽培面积达3万亩，除花魔芋外还发现白魔芋等优异种质。当地因地制宜推行“庭院种植、林（果）芋套作、粮芋间作”的复合栽培和高山净作模式：海拔600至800米区域可选择珠芽魔芋和白魔芋，与脆李、柑橘套种或玉米间作；海拔800米以上区域可选择花魔芋和白魔芋，与玉米间作或净作。从除草、培土到追肥、收获储藏，当地形成了一套完整的传统栽培管理技艺。
巫溪老鹰茶文化系统兼具历史底蕴与资源禀赋。老鹰茶与巫文化、盐文化同期出现，民间称“盐背子茶”，唐至明清为贡茶。巫溪在地面积约14.87万亩，野生资源富集，有10棵一级古树、约5000棵百年古树。依托70.2%的森林覆盖率，其水溶出物、茶多酚等多项检测指标高于重庆其他地区平均值。老鹰茶无咖啡碱、不影响睡眠、隔夜不馊，被《中国茶经》收录，现代研究显示其在抗炎、解酒护肝、降脂等方面功效显著。其传统制茶技艺为市级非遗，已入选全国名特优新农产品名录，获“巴味渝珍”授权和绿色食品称号。
北碚静观蜡梅栽培系统以蜡梅农业生产系统为核心保护要素。蜡梅叶、花散发香气，精油成分达161种，远多于玫瑰花和茉莉花，采收成本更低，花期三个月以上，可作年宵鲜切花和蜡梅干花，同属传统中药材，素心、罄口蜡梅更是难得的特色茶香原料。该遗产重点保护蜡梅品种起源传播、生产农耕技艺和传统民俗文化及产业，包括种质资源多样性恢复、原生境保护、优异种质传播，传承传统农耕口诀、优化嫁接修剪施肥技艺，以及挖掘蜡梅文化内涵、保护川派盆景艺术和蜡梅文化节等传统习俗。
市农业农村委相关负责人表示，此次4个项目上榜，是对重庆农业文化遗产保护工作的充分肯定。下一步将以此为契机，进一步加强农业文化遗产的挖掘、保护、传承和利用，推动遗产地产业融合发展，让农业文化遗产在新时代焕发新活力。