10月8日,在怀安城镇牧多利公司养殖基地,监控大屏上,羊舍温湿度、氨气浓度实时跳动着,“智能化让养羊更精细,人工省了,成活率、出栏率都上去了。”负责人南友说。这是怀安肉羊产业的缩影,近年来,该县把肉羊产业作为重要的特色富民产业培育,持续扩规模、延链条,目前全县肉羊年饲养量突破100万只,年屠宰量超120万只,约占全市三分之一,跻身全省四大肉羊屠宰基地,羊产业总产值7.6亿元。
怀安地处北纬40度黄金农牧交错带,气候冷凉干燥,天然饲草优良,地下水富含锶等微量元素,肉羊养殖成为当地重要的产业。近年来,该县按照“一核多点”布局,以怀安城镇为核心,打造集标准化养殖、集中屠宰、精深加工、冷链储运、科技配套服务于一体的产业综合发展示范区,在各乡镇布局特色养殖专业村、标准化示范场和家庭养殖农场。截至目前,全县肉羊养殖场户达2400余户,建成万只以上规模养殖基地15家、标准化屠宰加工企业6家,年饲养量突破100万只,年屠宰量超120万只,约占全市三分之一,跻身全省四大肉羊屠宰基地,羊产业总产值达7.6亿元,连续三年年均增速超30%,2025年线上销售额近2.7亿元。
此外,怀安推行“企业+合作社+农户”联结机制,龙头企业统一供苗、统一饲料、统一防疫、统一屠宰、统一销售,共享养殖园区免费向农户开放,并提供技术指导、物料集采、生态防疫、产销兜底。目前,肉羊养殖对当地农民增收贡献率已超过60%,成为群众稳定增收、赋能乡村振兴的核心抓手。羊产业品牌建设迈出关键一步,2025年1月11日,“怀安羊肉”区域公用品牌在北京国家会议中心发布,现场签约总额近2亿元;此前已在南京华糖万商大会摘得“年度新锐羊肉区域公用品牌”等两项大奖。怀安建立严苛的品牌授权管理机制,统一包装、粘贴溯源二维码,资质定期复核,违规即退出。全县接入“今朝”农产品溯源数字化平台,消费者扫码即可查看生长环境、饲喂记录、防疫档案、屠宰检疫证明及水源水质检测报告,“透明牧场”赢得市场信任。
眼下,怀安正谋划出台《怀安羊特色产业集群高质量发展行动方案(2026—2030年)》,构建“育种——养殖——饲料——屠宰——加工——仓储——物流——销售——溯源——生物提取”一体化现代肉羊产业体系。到2030年,全县肉羊年饲养量将达150万只以上,羊产业总产值15亿元以上,带动3000户以上农户,户均年增收2万元以上。
(郝大钊 高景山 孙燕)
编辑:李雅雯 责编:王 卫 审核:闫振寰

