2026天津服务消费季暨金秋购物节正在开展,系列活动将持续至年底。天津抢抓金秋消费契机,推动一批中华老字号打破传统门店固有印象,走进市集、布局线上直播,以产品创新拓展消费新渠道。
10月13日,天津老字号门店陆续开门迎客。在狗不理水上北路旗舰店内,门店打破老字号只做正餐宴请的固有定位,把地道津味早点搬进老字号厅堂,滑嫩的豆腐脑、醇厚现磨豆浆和煎饼果子,吸引不少市民与游客专程前来。
家住南开区的王强正在吃早点,之前他总觉得老字号是逢年过节请客才会踏足的地方,想吃一碗地道热豆浆,只会去找街边早点摊;可街边小摊几经搬迁,熟悉的老味道很难寻觅。这次他带着来天津探亲的侄女前来,小姑娘第一次来天津,对着桌上的豆腐脑、包子不停按下快门。“别处能买到速冻包子,老字号做出来的现磨早点,是别的地方替代不了的。烟火气浓,又有老字号的干净踏实,吃着放心。”
在狗不理总店,非遗包子技艺展示、津味宴席轮番登场。狗不理集团品牌部副部长潘肖介绍:“天津服务消费季暨金秋购物节启动以来,我们顺应当下消费者的消费趋势,在消费环境提升、场景打造和品类拓展等方面都做了相应举措。比如说自主设计开发了手办盲盒、冰箱贴、帆布袋等系列文创产品,符合现代消费者对于情绪价值的需求。”
狗不理集团还对连锁酒店进行了升级改造,并设置多点位、不同风格的打卡点,很多游客拍照打卡。借着金秋购物节的东风,门店老师傅现场捏褶、包包子的演示同步推送到线上直播间,镜头近距离对准师傅翻飞的双手,薄皮、放馅、捏褶,十几个褶子一气呵成。
数据显示,狗不理酒店接待顾客人次相较去年同期,新增客流25175人,同比增长2.3%,产品迭代与场景创新转化为线下人气。
2026天津服务消费季暨金秋购物节期间,为老字号搭建展示展销平台,把传统文化融入日常消费,丰富市民消费选择,持续释放金秋消费潜力,让津城消费市场充满活力。

