过去，茶农只盼春天，因为夏秋茶长得再好，也卖不出价钱。为打破这一困局，黔东南州黎平县瞄准了新茶饮市场风口，依托粤黔东西部协作机遇，引入数字化智能生产企业，把昔日沉睡的夏秋茶“唤醒”成优质茶饮原料，闯出一条产业增收新路径。
在黎平县产业园区的这家企业里，智能化茶叶加工生产线全速运转，车间内茶香四溢。
贵州茶满园农业科技有限公司员工杨雨柔告诉记者，她是湖南工业大学毕业的新茶农，正在做夏秋茶。之前一天只能完成几百斤，现在都靠智能化设备，能完成一万多斤的干茶，鲜叶能到六万斤。
夏秋茶有了去处，种了20多年茶叶的罗长琪也越来越有干劲。
黔东南州黎平县中潮镇茶叶种植大户罗长琪向记者介绍，他的茶园有130多亩，以前这个季节都荒掉了，现在夏秋茶可以采，亩产1100斤左右，利润能到30万元左右。
沉睡的茶山被唤醒，离不开返乡创业的吴川平。2016年，在大湾区闯荡多年的她，决心回家盘活老茶园。
贵州茶满园农业科技有限公司董事长吴川平告诉记者，她2016年回来的时候，就看到黎平16万多亩的茶山，没有几个大的企业能够承载住茶叶的产能产量，就引进了自动化生产的设备，把夏秋茶生产起来。
返乡后的吴川平一头扎进山里和车间，寻茶、研制、打磨工艺，终于做出了黎平第一款本土桔红茶。产品一上市就赢得市场认可，并成为2018年央视春晚肇兴分会场的指定用茶。
吴川平说，每天要爬山去看茶叶，中午回到车间，确实是很苦，但是想到下面有那么多人，每天眼睛一睁开就是钱在哪里，怎么才能够盈利。
2024年她又看准了国内蓬勃兴起的新茶饮赛道，依托东西部协作政策，联合佛山企业，建设数字化工厂，配套500亩数字化茶园，让黎平茶叶成功打入大湾区市场。
吴川平带记者看了主要供给新茶饮公司的茶，这些茶一部分发往大湾区，另外一部分发给浙江，现在一个月发货200吨左右，茶叶精制后拿去直接做萃取，原来叫喝茶，现在就变成吃茶，销路也拓宽了。
贵州茶满园农业科技有限公司电商负责人吴胜美介绍，通过直播的平台直接和消费者对接，茶园到茶杯“零距离”接触，现在有三个小伙伴，每天固定要播三个小时，通过直播销售额增加了30%。
截至2025年底，吴川平带领团队实现销售额超6000万元，今年大湾区订单占总订单三分之一以上。
吴川平表示，以前很多说做茶的人不就是农民，直到这两年新式茶饮兴起过后，茶叶变成了朝阳行业，在生产车间都是年轻人，而且大专大学的都有很多，他们也会延续老一辈茶人的坚韧精神，带着年轻一代的茶人们走出贵州、走到国外。