良种是肉牛产业的“芯片”。近年来，我市坚持“优质+高端”品种改良路线，健全市、县、乡、村四级良种繁育技术推广体系，建立肉牛冷配改良站（点）286个，年推广优质冻精50万支，改良肉牛25万头以上，西门塔尔牛、安格斯牛、固原黄牛等优质品种存栏占比90%以上。
冻精活性，是良种繁育的第一道关口。冻精必须在-196℃的液氮环境中保存才能保证活性，液氮一旦挥发、冷度不足，冻精就会失效。在西吉县，冻精储存库由专人管理，液氮每周补充，确保冻精质量稳定。“液氮隔一段时间就要补充，液氮一挥发，冷度不够，冻精就毁了。”西吉县农业农村局干部马廷福介绍，可以在全县18个改良点统一领取冻精，畜牧兽医人员全年无休开展冷配服务。
在西吉县什字乡山庄村，养殖户马文奎通过手机联系上了负责该片区的冷配员吴昊。消毒、冷配，在冷配员的帮助下为母牛完成配种。吴昊负责什字乡6个村的冷配工作，一年四季随叫随到，“平均每天完成四五头牛的冷配工作，从2020年开始，天天如此。”吴昊说。
良种落地，技术先行。市畜牧技术推广服务中心每年常态化开展肉牛冷配改良、饲草调制、疫病防控等实用技术培训，把课堂搬到乡镇站所、养殖场和改良点，手把手教养殖户识牛、选牛、管牛。从冻精解冻温度到输精时机把握，从母牛发情鉴定到犊牛早期补饲，一批批养殖户和基层冷配员在培训中把“经验养牛”换成“技术养牛”。西吉、隆德、彭阳等地还把培训与冷配员考核、改良点星级评定挂钩，让这支奔走在一线的良繁队伍越练越精。
不仅散养户依靠基层冷配体系，龙头企业也把良种繁育牢牢抓在自己手中。位于隆德县神林乡杨野河村的宁夏佳业农牧科技有限公司坚持自繁自育，配种、妊检、犊牛护理均由企业自有兽医团队完成；固原市丰霖农业发展有限公司等龙头企业也设有专门繁育岗位，冻精选用、配种档案、系谱管理全部实现标准化。
目前，固原市全面开展西门塔尔牛、安格斯牛和固原黄牛品种改良，西门塔尔牛、安格斯牛、固原黄牛存栏占比分别为85%、5.4%和6.8%，其余为比利时蓝、皮埃蒙特等特色品种。基层冷配体系与龙头企业标准化繁育互为补充，共同夯实了固原肉牛良种繁育基础。（记者：梁 园）