靖远古枣林入选第八批中国重要农业文化遗产

近日，农业农村部印发《关于公布第八批中国重要农业文化遗产名单的通知》，正式公布认定结果，靖远古枣林成功入选，作为黄河河谷千年古林果栽培典型代表，这里保存大量古枣树种质资源，形成枣粮间作、保水抗旱的独特农耕模式，也是小口大枣的原生产地。

当地群众世代传承枣树栽植、修剪、晾晒等传统技艺，坚持绿色生态种植，不催熟、无添加，依托自然成熟、传统晾晒保留大枣原汁原味，既可日常食用，也适宜秋冬煲汤煮水，全家皆宜。 郭杰 摄