郭志富：一碗热面承载城市温情

从摆地摊摸爬滚打的创业者，到“辽超”赛事中凭一碗热面温暖万千球迷的本土老板，弘升记手工面馆店主郭志富在一次次挫折与顿悟中挣脱经营的“小算计”，把小店情怀升华为城市温度。

一碗热腾腾的面条，煮出的不只是人间烟火，更是重情重义、向善而行的精神底色。

在烟火沉浮中

悟透经营本心

郭志富的创业故事，始于夜市地摊的灯火。早年他曾在饭店打工，后来萌生了做点小买卖的念头。初入商海的他毫无经验，进货走错市场，拿货成本高于同行，卖出的价格却十分实惠。卖一双拖鞋虽只挣三四元，却曾一夜赚得七百元。那一刻，他看见了个体经营的可能性，从此踏上了创业之路。

摆地摊卖拖鞋、市场售卖衣物，经营早市小摊、接手超市，几番行业辗转，2015年，他扎根面食赛道开起面馆。

创业初期的郭志富，眼界始终困在生意的方寸之间，那时候在他的认知里，开店谋生首要是逐利，凡事优先算计得失，把每一碗面的利润看得重于一切。在他的思维里，商人就要算清手里的账本，多赚一分是一分，很少跳出盈亏去思考生意背后人与人之间的联结，更没有想过一家小店还能承担起超出盈利之外的社会责任。

创业初期的郭志富，困在小生意的思维桎梏里，满脑子算计单碗面条的利润，执着于眼前的蝇头小利。直到一位食客醒了迷茫的他：“用料要么不给，要给就给好料。品质做上去，收益自然会来。”这番话像一把钥匙，撬开了他固有的经营认知。

自此之后，他放下对短期利润的执念，潜心打磨面条品质，着手注册商标，一心沉淀产品口碑，慢慢积攒起一批忠实回头客。但格局的蜕变从来不是听一席话就能彻底完成的，这是一个漫长、反复打磨内心的过程。彼时的他懂得了要做好产品留住客人，可做事依旧绕不开“投入就要有对等回报”的固有思维，善意大多局限在门店经营之内，待人厚道，但很少主动向外释放善意。

2017年，旗舰店正式开业，可现实却给了他沉重一击，门店连续半年每月亏损两万余元，在煎熬之中苦苦支撑近一年才扭亏为盈。还没来得及充分享受盈利的喜悦，房租、员工工资双重重压扑面而来，好几次他都萌生过关店的念头。可每当老顾客专程远道而来，一句“老板一定要坚持住”的话，就给了他咬牙坚守的力量。

历经起落浮沉，曾经只盯着账本盈亏的生意人，内心格局在岁月磨砺之中悄然生长。他也探索合伙人模式发展连锁门店，坚持开一家就要做实做好一家，宁可发展慢，也不愿辜负每一份信任。

一碗热面

兑现对全城的承诺

“辽超”赛事落地铁岭，家门口迎来大型体育盛会，郭志富心里燃起朴素的念头，要为远道而来的球迷做点什么。他许下承诺：“比赛当日凭票根，球迷可到店内免费吃面。”视频一经发布，迅速收获近20万浏览量，但巨大流量也带来接待能力有限、提升服务品质等现实问题。

比赛当天，铁岭的夜晚寒意袭人。郭志富四处外借桌椅板凳，原本计划在门外增设席位，奈何气温过低，只能全部安置室内。整场赛事结束，店里仅仅接待了五六百位球迷。看着庞大的线上关注度与实际接待人数的落差，郭志富不愿辜负球迷期待，也不愿让家乡城市蒙受非议。他将免费吃面活动延续，一直开放到当月17日。只要出示票根，进店即可享用一碗热面，不设置任何附加门槛。

这个决定，让面馆成了赛事之外温暖的城市驿站。各地球迷慕名而来，朝阳、辽阳的记者，足协工作人员坐满店内，一碗面条，让来客真切记住了铁岭这座城市的温情。

很多刷到视频赶来的本地球迷，执意不肯享用免费福利，主动点单消费，只想用自己的方式支持这位重信义的老板。就连在球场看台通道行走时，也有不少球迷认出他，并热情地和他打招呼，称赞他格局开阔。

一碗面，搭建起了球迷与城市之间温情的纽带。

小商家的大格局

“爱出者爱返，福往者福来。”这是郭志富时常挂在嘴边的一句话。于他而言，这场跨越多日的免费吃面活动，不只是一次营销，更是一次心灵的回响。

“辽超”赛事落地铁岭，他选择把城市信誉、球迷感受放在个人成本得失前面。愿意为自己许下的诺言兜底，愿意为家乡城市的脸面多承担一份损耗，跳出了商家趋利避害的本能，完成从“算小账”到“顾大义”的蜕变。

善意付出之后，收获的是意料之外的双向温暖。不少顾客跨越大半个城市专程到店，不求福利，只为表达一份敬意，为小店带来实实在在的经营增益。但比营收更珍贵的，是内心那份身为铁岭人的自豪感。自己只是普通面馆经营者，却能借一碗面条，为家乡的大型赛事贡献一份力量。

一路走来，从地摊小贩，到面馆店主；从纠结一碗面赚几块钱，到愿意不计得失回馈社会。岁月、挫折、善意，一点点拓宽了郭志富的眼界与胸襟。他的故事不靠惊天动地的壮举，而是于烟火日常守住信义，于城市需要之时挺身出力。

烟火依旧滚烫，面条热气腾腾，这份朴素又博大的格局，也将继续在他的生活里静静流淌，郭志富的心中也不只有一本经济账，更有人情账、良心账。

短评

一碗面的温度，丈量一座城的厚度

特邀评论员

“辽超”赛场哨声已远，铁岭市体育场对面那家面馆的灶火却还暖着人心。老板郭志富一句“凭票根免费吃面”，没算计、没营销，不过是想为家门口的赛事尽份心意。几百碗热面端出去，端的是一个普通市民对家乡最朴素的体己。

更值得说道的，是这份善意没被辜负。留言发出不久，文旅部门的电话就追了过来——道谢、关心，郑重邀他进场看球。没有“已阅”式的冷漠，没有程序化的敷衍。一个市民捧出真心，一座城市稳稳接住；一个普通人愿意发光，职能部门便让这光被更多人看见。

这恰恰是当下许多城市治理中最稀缺的质感。我们见惯了自上而下的动员，却少见自下而上的涌动被温柔承接。铁岭这碗面里，藏着一种难得的清醒：城市温度从来不在宏大叙事里，而在市井烟火中被看见、被珍视的个体善意里。老板实在，文旅厚道，球迷自发呐喊，志愿者奔走服务，每个人都在用自己的方式爱这座城，而城市也以真诚回应回馈这份爱。

一场球赛的输赢终会翻篇，但“你伸手、我接应”的默契会留下来。这碗面不贵，却照见了铁岭最珍贵的底色：踏实做事，真心待人。当民间善意与城市回应形成正向循环，凝聚力就是街巷里流动的暖意。

人心向暖，城市向阳。一碗热面的温度，终会漫过赛场，融进寻常日子。这，才是“快乐铁岭”最生动的注脚，也是一座城市走向远方最硬的底牌。