百年驼铃悠悠，古街烟火常青。这个秋日，模式口再添新活力，老字号传承经典、新店铺解锁新潮，古今风味双向碰撞，为每一位奔赴老街的游客带来全新的逛吃游玩体验。
承载几代北京人青春记忆的百年義利带来老北京童年滋味，正式落地模式口，把专属老北京的怀旧风味悉数搬进老街。门店招牌果子面包延续百年经典配方，松软绵密、温润香甜，果干饱满足量、粒粒分明，麦香混合着果脯的清甜，口感层次丰富、松软不腻，是必打卡单品。
店内多款特色面包现烤现做，撕开松软的内里，热气裹着麦香，趁热咬下，能感受面粉与黄油最原始的香气。门店同步上线多款经典好物：搭配三元出品的北京鲜牛奶，口感醇厚丝滑、奶香浓郁，老少皆宜；酥脆入味的江米条外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，一口咬下咔嚓作响，是地道的老式怀旧零食；还有多款经典老式饼干，还原儿时纯粹口感，每一口都是满满的童年回忆。
此外，老字号坚持在传承中创新，推出熔岩蛋糕、奶昔葡萄酥等特色甜点。熔岩蛋糕浓郁丝滑，加热后巧克力流心迸发；奶昔葡萄酥酥松掉渣，奶香裹挟饱满果干，新潮风味广受食客喜爱。
店铺地址：模式口大街56号；营业时间：08:00-21:00；联系电话：18618260065。
全新特色新店永宁陈记豆腐研究院（新潮豆乳治愈铺）正式亮相模式口。其主理人是北京延庆的豆腐及豆制品非遗传承人。门店以黄豆为核心原料，打造低脂清爽、治愈十足的豆系美食，坚持匠心制作，最大程度还原黄豆本身的纯粹醇香。
永宁陈记非遗豆腐干精选非转基因大豆，经过十二道非遗工艺制作而成，不添加防腐剂，口感紧实、醇香可口，作为模式口礼物人气必入好物，地道非遗风味值得收藏品鉴。
招牌豆乳茶新鲜现磨，豆香浓郁，茶汤醇厚顺滑、豆香清甜不腻；特色豆乳拿铁将醇香咖啡豆与醇厚豆乳融合，中西风味巧妙碰撞，苦香柔和、层次丰富，是咖啡爱好者的小众优选。嫩滑古法豆花软嫩Q弹、入口即化，口感温润细腻、清甜回甘，原汁原味还原纯粹豆香；还有超高颜值的双拼冰激凌，茉莉豆乳风味搭配，绵密冰爽、奶香醇厚，一口解锁专属清凉。
店铺地址：模式口大街198号；营业时间：08:30-20:30；联系电话：18518490611。
新店铺解锁新风味，老店铺焕发新光彩。这个周末，不妨相约模式口，打卡老字号地道风味，解锁新潮治愈美食，沉浸式感受老街独有的温柔与鲜活，赴一场古今交融的烟火之约。