广西阳朔被曝“商户硫磺熏制桂花”,当地此前曾下发提醒告诫书

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 来自北京市

10月16日,有博主曝光广西桂林阳朔县部分桂花加工点用硫磺熏制桂花。视频中,作坊在路边、村落燃烧硫磺密闭熏蒸,地上可见硫磺。

阳朔县随后通报称情况属实,已对相关商户采取措施。

记者查询到,9月30日,桂林市市场监管局等多部门曾下发《关于规范全市桂花种植及生产加工行为的提醒告诫书》,明确严禁在加工过程中使用硫磺熏蒸。记者联系阳朔县市场监督管理局,工作人员表示当地已关注并正与相关部门调查处置。

随后,记者也联系了桂林市场监督管理局,但电话无法接通。接着,记者联系了桂林市林业和园林局,工作人员表示,此前他们也注意到了部分商户的不规范行为,所以提前下发告诫书。

工作人员告诉记者,目前正规企业主要采用微波烘干、低温冻干等绿色先进加工技术,全程无需熏硫,添加硫磺还会对加工设备造成很大损害。部门也在推广新技术,让消费者更好选择无硫产品,倒逼非法、不合格经营企业升级设备和技术。

部门提醒:天然无硫桂花颜色通常偏暗,泡水后会氧化、逐渐变暗;硫磺熏制桂花颜色往往过于鲜亮、通体金黄,泡水后不变色。熏硫桂花售价仅百余元一斤,而无硫桂花售价较高,大约在六百多元。

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