长沙晚报掌上长沙10月16日讯(全媒体记者 贺文兵)岁岁重阳,今又重阳。10月16日,重阳佳节来临之际,宁乡市灰汤镇敬老院暖意融融、喜气洋洋。为弘扬敬老、爱老、助老的传统美德,当地爱心乡厨、商户和演艺社自发组织公益活动,为生活在敬老院的102名老人精心筹备丰盛重阳宴,倾情送上精彩花鼓戏专场演出,用暖心陪伴与真挚善意,让老人们在欢声笑语中提前过重阳节。

暖心备宴,爱心佳肴饱含温情
清洗食材、宰杀生鲜、摆盘备桌,每个人都全身心投入重阳宴筹备工作……早上7时,灰汤镇敬老院的后厨已是一片忙碌景象。木木农庄老板周林、科纯饭店老板刘新科带领10余名员工早早抵达,分工明确、有条不紊地开启备菜工作。
“重阳盛宴食材全部由天添超市喻咏志、周照求两位老板捐赠。为了让老人吃饱吃好吃得安全,所有食材均由两位爱心老板亲自采购。”在后厨忙碌的木木农庄老板周林告诉记者,木木农庄和科纯饭店的乡厨团队,则义务提供烹饪服务。

上午11时,后厨内烟火升腾、香气四溢,大厨们匠心烹饪,精心定制了专属老人的10道暖心硬菜,软糯入味的香芋蒸排骨、色泽红亮的红烧肉、鲜香嫩滑的姜辣鸡丁、外酥里嫩的油爆虾、香甜软糯的糖油煎糕等菜品次第出锅。“菜品兼顾老人的饮食习惯,少油少盐、软烂适口,兼顾营养与口感。”周林介绍。
上午9时,喻咏志、周照求两位爱心老板专程从枫木桥驱车赶来帮厨,洗菜摆盘、整理桌椅、打扫场地。“做生意先做人,敬老爱老是传统。我们免费提供食材、上门办宴,就是希望老人们不孤单,实实在在感受到社会的温暖与关怀。”喻咏志说。
好戏共赏,老人看得眉开眼笑
佳肴静待上桌,好戏提前开演。上午9时30分,敬老院庭院舞台布置一新,锣鼓声声、二胡悠扬,灰汤乐园花鼓戏演艺社的专场演出准时开场,为老人们送上了一场接地气、有韵味的视听盛宴。

经典的花鼓戏选段轮番上演,演员们妆容精致、身段优美、唱腔婉转,乡音曲调勾起了老人们满满的怀旧记忆。老人们早早落座,目光紧紧聚焦舞台,看得津津有味。遇到熟悉的唱段,不少老人轻轻跟着哼唱,脸上满是幸福的笑容。
庭院里掌声阵阵、笑语连连,热闹的戏曲氛围驱散了秋日的清冷。没有华丽的舞台包装,却有着最真挚的演绎;没有隆重的仪式排场,却有着最暖心的陪伴。悠扬的戏曲声萦绕庭院,让平日里安静的敬老院变得热闹鲜活,每一位老人都沉浸在欢乐祥和的节日氛围中。

温情宴席,岁岁重阳岁岁安康
11时30分,温情满满的重阳团圆宴正式开席。敬老院的工作人员与爱心人士端菜上桌,一道道热气腾腾的佳肴荤素搭配,色香味俱全。天添超市老板喻咏志的母亲听说儿子要为敬老院老人办重阳宴席,特意在先一天晚上专门赶做了能让老人吃出童年味的手工糯米糕。大家围坐圆桌,欢声笑语、其乐融融。志愿者们贴心照料高龄、行动不便的老人,主动为老人夹菜添饭、悉心叮嘱用餐,一声声“重阳节快乐、身体健康”的真挚祝福,温暖着每位老人的心田。老人们吃着可口的饭菜,眉眼间尽是幸福与满足。

“现在的日子太幸福了!过节有戏看、有大餐吃,大家都惦记着我们。住在敬老院一点都不孤独寂寞,比一个人在家居住幸福多了!”周雪才老人满脸笑容,真切道出了院内老人们的共同心声。
一桌重阳宴,一台花鼓戏,浓浓敬老情。“此次重阳公益活动,爱心人士用烟火温情温暖夕阳岁月,用传统文化丰富老人生活,场面让人感动。”灰汤镇关爱老年人协会负责人表示,下一步,灰汤镇将常态化开展暖心帮扶活动,用心用情守护老年群体,让尊老敬老的传统美德代代相传,让灰汤镇的老人们老有所养、老有所乐、老有所安。

