


一袋灵芝孢子粉,为何要搬进10万级净化车间?孢子粉收集,按照国家标准,在普通大厂房里完成即可,并不要求更高等级的洁净环境。但在泰安高新区企业山东芝人堂药业有限公司(以下简称芝人堂)的灵芝产业园里,这道工序却被搬进了10万级净化车间。

“国家标准是在大厂房里做就行,不需要在10万级净化车间里做,但我想从源头上就能干净一点。”山东芝人堂药业有限公司总经理陶磊说。在灵芝行业,这样“较真”的做法并不多见。
一个企业,为什么愿意为并不强制要求的洁净度付出更高的成本?答案要从泰山脚下的一株灵芝说起。芝人堂创立于1989年,依托泰山药材资源,连续六年开展灵芝“反哺泰山”计划,在泰山、徂徕山等地累计发展仿野生种植数千亩。
“一个椴木,我们只培一株灵芝,中间长出很多杈,为了让有效成分更丰富,就只保留一个。”在泰山九女峰的灵芝种植大棚里,陶磊随手掰掉一株多余的灵芝芽,动作熟练而果断。

泰山赤灵芝,自古便有“仙草”之誉,《神农本草经》将其列为上品,《本草纲目》则将其归入菜部,称“久食轻身不老”。从这株“仙草”出发,芝人堂用37年时间深耕主业,构建起集生态种植、精深加工、科研创新、健康服务与文旅融合于一体的现代化产业体系,书写了泰山灵芝产业高质量发展的鲜活样本。
走进芝人堂位于泰安高新区的灵芝产业园,2万平方米GMP智能工厂内,10万级净化车间明亮洁净。在这里,孢子粉破壁采用恒低温物理差速碾压技术,破壁率达99.29%;孢子油提取运用超临界二氧化碳萃取加分子蒸馏二次提纯工艺,灵芝三萜含量实测达56.5%,远超行业平均水平。

让陶磊更在意的,是“看得见”。在芝人堂的生产车间里,关键节点都开设了参观窗口,客户可以全程观看从原料到成品的生产流程。“一般的加工厂,就是把墙盖得高高的,不让人参观。我们想着,既然是一、二、三产融合,就把这堵墙推倒。”陶磊说。目前,芝人堂的500亩有机种植基地已连续六年通过中国、欧盟、日本三重有机认证。今年,芝人堂又在行业内率先通过香港“优质「正」印”认证。
从田间到舌尖,芝人堂打通的不只是品质链条,还有富民链条。在九女峰省级乡村振兴核心区,芝人堂建起500亩规模化有机种植基地,配套100座智能化种植大棚。陶磊给当地农民算了一笔账:公司免费提供菌种、技术、设备和场地,农民只需出工出人,到采收时节按量回收,直接拿工钱。如今,基地辐射带动周边3个村庄,解决了十几公里范围内村民的就业问题,灵芝产业已成为当地超越黄精的第一大支柱产业。
在种植方面,芝人堂创新实践“灵芝—羊肚菌周年轮作”“菌菜轮作”模式,实现“一棚多用、周年收益”,亩均效益较传统种植提升30%以上,废弃菌包经生物发酵转化为有机肥还田,构建起“菌包—肥料—农田”的生态闭环。凭借这一全产业链融合模式,芝人堂斩获2026年度山东省科技金桥奖优秀项目一等奖。
创新的脚步从未停歇。近日,芝人堂申报的省重点研发计划(农业良种工程)项目正在开展,该项目聚焦泰山赤灵芝特色种质资源,联合聊城大学、泰安市农科院、上海市农科院等科研院所,构建药用菌高效育种技术体系。芝人堂实验室里存放着1000多个菌种,每年团队都会进山采集野生灵芝标本进行分离组培。
“如今,我们拥有27个保健食品生产资质,剂型覆盖6种,产品行销全国600余个城市,先后获评国家高新技术企业、山东省瞪羚企业等多项荣誉。”陶磊说。
从泰山脚下一株小小的灵芝出发,到构建起一条贯通种植、加工、研发、文旅的完整产业链——芝人堂的37年,是泰山赤灵芝这株千年“仙草”的现代新生,也是泰安制造深耕主业、向价值链高端不断攀升的真实写照。
记者:张智凯 于龙
编辑:黄国梁
审核:王天姿
终审:李鹏
