据内蒙古自治区市场监管局消息：《“蒙”字标产品认证要求 南美白对虾》团体标准近日通过专家审查，填补了我区“蒙”字标认证体系水产品品类空白，标志着内蒙古黄河盐碱特色水产有了专属标准化认证依据。
此次团体标准的落地，将“蒙”字标认证范围从传统乳肉、粮油农产品，拓展至黄河特色水产领域，为内蒙古特色水产品规范化、品牌化发展提供了参照样板。标准聚焦养殖全链条规范，推动苗种淡化驯化、“棚塘接力”养殖、尾水生态处理等关键技术普及应用，有效破解水产养殖分散、规模偏小、标准不一的发展难题，打通优质优价市场通道。
《“蒙”字标产品认证要求 南美白对虾》团体标准审查会在内蒙古自治区质量和标准化研究院召开。
依托黄河“几字弯”独特的盐碱水土资源，呼和浩特、包头、鄂尔多斯等沿黄地区因地制宜发展南美白对虾生态养殖，探索出“以渔改碱、渔粮共生”的生态富民新路径。盐碱水培育的对虾肉质紧实、鲜甜纯正，独特品质经科研机构认可。同时，养殖尾水能够改良盐碱土地、降低土壤盐分，盘活闲置盐碱撂荒地，实现生态治理与产业发展双向赋能。
产业提质带动群众稳定增收，富民成效持续显现。2025年，内蒙古南美白对虾养殖面积近1.5万亩，产量达1389吨，同比增长25.7%。各地通过多茬次、立体化养殖模式提升产能，大幅提高亩均收益，带动沿线养殖户稳步增收。高品质黄河盐碱虾凭借良好口碑，热销宁夏、甘肃等周边市场，成为沿黄乡村振兴的特色优势产业。
此次水产类“蒙”字标标准的落地，将进一步规范盐碱水养虾全流程生产管理，持续提升产品品质与品牌影响力，让内蒙古黄河盐碱虾这一特色水产金字招牌走出本土、拓宽市场。
内蒙古日报•草原云记者：李国萍