一天做上千杯!什么咖啡这么火?

云之风
 来自宁夏回族自治区

六轴机械臂轻巧抓杯、接料、拉花、递杯,60秒出杯;客商上传图片,咖啡表面即可3D打印图案,多国语言点单结算……第140届广交会上,广州多个咖啡机器人企业的展位吸引了大量客商,“广”式咖啡香飘全场。

有广州咖啡机企业表示,依托本地供应链、展会平台与物流优势,其生产的咖啡机远销全球110多个国家和地区。

本届广交会上

广州轻工集团旗下三角公司展位

被客商团团围住

一款三角牌智能咖啡机器人现场首发

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广州轻工集团三角公司总经理李新华说:“这是三角牌智能家电在‘塔尖’布局,也是从智能家电向具身智能跨越的关键一步。”

这台咖啡机器人以AI物联为核心,集成工业级六轴机械臂,实现24小时无人值守。最快60秒出杯,自定义配方标准化制作,3D打印拉花。应用场景从商场、写字楼、医院、学校,延伸到机场、高铁站、景区、影院、五星酒店。单台占地仅约2.1平方米,可整柜迁移、追人流,一人运维多个点位。

广州老字号

走到“具身智能”前沿

据介绍,三角牌智能咖啡机器人的创新点在于六轴机械臂。它在技术上突破了机械臂在饮品制作中的精密运动控制,从抓杯、接料,到拉花、递杯,均运用超级AI系统。

机器同时集成定时杀菌、自动清洗等无人化模块。这些创新背后,正是三角牌技术的传承创新升级,这台机器人的研发是老字号从“智能家电”向“具身智能”跨越的关键一步。

在本届广交会现场

另一款由广州出品的咖啡机器人

也吸引了很多采购商的目光

这款机器人由

广东酷库智能机器人有限公司生产

每天为广交会提供上千杯咖啡

还支持上传照片定制拉花

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广东酷库智能机器人有限公司CEO李彤表示,这款机器人50%的硬件来自广州本地供应链,使用的咖啡原料更百分百来自本地。据介绍,咖啡豆由缇里咖啡、大正集团、文化集团等供应;奶泡机由大正咖啡工厂供应;番禺多家3D加工、电路板、钣金企业参与硬件配套。

“客商对咖啡上的拉花非常感兴趣。”李彤介绍,广交会开幕前,就不断有外国客商来到工厂参观洽谈。

此外,酷库与本土企业的协同也在加速进行——广汽集团、轻工集团等大型企业与酷库达成“生态出口战略”,帮助酷库推动设备出海、共建海外售后体系、共同开拓海外市场。目前,酷库的产品已出口到全球60多个国家和地区。

广州咖啡机企业与广交会共成长

“2002年,当广交会还在流花展馆举办时,我们公司就已设立展位了。”广州康宏科技股份有限公司总经理助理王培迪表示,企业20多年来从未缺席广交会,“我们是乘着广交会的东风成长起来的。如今产品已出口至全球110多个国家和地区。”

康宏咖啡机以“bean to cup”(从咖啡豆到咖啡杯)为最大亮点,无论是美式咖啡机还是意式咖啡机,都能用新鲜咖啡豆现磨现萃。这样既避免了预磨咖啡粉久置氧化造成的香气流失,也能防止因人工压粉、操作不一致导致萃取不均的问题,可以更好地保留咖啡风味,出品更稳定。王培迪说,凭借过硬的技术和不断的创新,康宏在日本全自动美式咖啡机市场的占有率已达75%以上;在俄罗斯,康宏与本土品牌深度合作,每款咖啡机新品一经推出便迅速售罄;此外,在欧洲市场的增长同样显著。

“扎根广州给我们带来了很大便利。”王培迪说,广州及周边港口资源密集,物流配套成熟,交通网络四通八达。依托大湾区产业集群,康宏把研发和管理的“大脑”留在广州,并高效地与上下游企业沟通协作。从2002年流花展馆的一个展位,到产品出口至全球110多个国家和地区,康宏一直在广交会的呵护下成长,广州则成为它走向世界的坚实后盾。

咖啡产业蓬勃发展

离不开政策的护航

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比如,黄埔港、南沙港、白云机场构筑高效流通网络,“即到即检”48小时通关、空运6小时清关、保税缓税等便利化措施让贸易更丝滑。

又如,广州市海珠区成立咖啡产业联盟、建设咖啡师培训基地、推出咖啡产业专属金融产品,破解行业“急难愁盼”。完善政策服务,优化营商环境,构建全方位的产业支持体系,这背后是广州咖啡乘势而上的进阶之路。

除此之外

今年5月,2026广州咖啡文化季

在天河体育中心南广场启幕

持续至8月

形成跨越三个月的

全城咖啡消费与产业盛宴

•🌍吸引13个国家、43座城市、340余个咖啡全产业链品牌深度参与

•👥主会场5天累计入场13.3万人次,单日峰值超3.7万人

•📱全城持续关注,全网传播量破亿

•📈主会场现场营收突破1460万元,闭幕阶段带动会场销售额超1500万元,主会场与全市11区分会场联动释放持续消费效应

•💰全市新增咖啡门店逾500家,带动咖啡馆营业额增速超9%,广州商品交易所咖啡生豆交易量同比增长12.6倍

•📑发布广州咖啡产业白皮书,锚定产业发展坐标

•🤝现场签约12个覆盖金融赋能、AI智造、文旅融合、人才培育与城际联动的重点项目

•🏆举办6场专业赛事,加快专业人才储备

•🔗落地华南国际咖啡交易创新中心,推动广州从咖啡“过路港”升级为“全国咖啡交易中枢”

•🔍金融授信超4亿元,为生豆贸易、设备制造和终端消费提供全链条金融支持

•📣出台《广州市推动咖啡产业高质量发展的若干措施》,助力全产业链升级

这一系列活动

让醇厚咖香长久浸润花城街巷

擦亮广州开放活力

潮流时尚的城市名片

为国际消费中心城市高质量发展

持续注入文化与产业双重动能

来源丨广州日报、网信广州、广州咖啡文化季

封面图丨酷库AI饮品机器人

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中国第一机场,就在广州!

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