安溪又上央视了！这次是因为……

10月17日，

CCTV-13《新闻直播间》

聚焦安溪秋日桂花盛景。

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秋风送爽，丹桂飘香。

近日，

虎邱镇芳亭村桂花谷桂香四溢、

满目秋色。

漫步山谷间，

最动人的体验便是

未见花影，先闻其香。

远远望去，桂花树是成片浓郁的绿色，平平淡淡并不惹眼。可镜头凑近便会发现，层层绿叶之间，藏着一簇簇米粒大小的桂花。星星点点缀满枝头，如同撒上一把细碎黄金，低调却分外好看。

赏桂的乐趣大抵就在于此。循着幽幽甜香，在枝叶间细细寻觅，才能邂逅这份藏在山林里的秋日浪漫。

芳亭村种桂花的历史已有数百年，全村散落着上万棵桂花树。

作为闻名遐迩的茶乡安溪，每到桂花盛开的时节，村民们便会采收桂花，制作时令限定的桂花茶，流传百年的打桂花习俗，依旧在这里延续。

一根长长的竹竿，就是采收桂花的法宝。

手持竹竿斜向敲击树枝，依靠震动催落花朵，千万细碎桂花簌簌飘落，一场浪漫的“桂花雨”就此降临，满头满身沾满金黄，空气里全是清甜的桂花香。

打桂花小讲究

●要趁早：清晨桂花含水量高，轻敲即可脱落

●巧手法：顺着枝干斜向敲击，震动落花，做到打花不伤树

花落之后，便是桂花茶的诞生之旅。

收拢接花布，把桂花倒入竹筛，轻轻摇晃筛去落叶杂质，只留金灿灿的鲜桂花。

再取密实竹筐，一层茶叶、一层桂花交替铺放，不断翻拌，让馥郁桂香充分浸染茶叶。

哪怕桂花花期落幕，泡上一杯桂花茶，秋天的香气依旧在唇齿间缓缓散开。

桂花盛放，也让这座小山村热闹起来。大批游客循香而来，沉浸式感受秋收的快乐。

今年，芳亭村还上线氛围感满满的秋日市集，把一朵桂花玩出百般花样。

香甜软糯的桂花糕、醇厚温润的桂花蜜、氛围感满满的桂花香氛……各式各样桂花衍生好物琳琅满目，将短短十数日的花期，转化为可以一年四季享用的农特产品。

不止吃喝，还有超多手作体验，把秋天打包带回家。

制作一枚桂花书签，将鲜活的桂花封存在透明书页之间，桂香遇书香，复刻古人赏秋的雅致意趣。还有桂花香囊、桂花团扇可以亲手制作，把山间的一抹秋色收纳，留存独属于自己的秋日记忆。

一缕桂香，扮靓山村秋色，也带来滚滚人气。

据统计，今年桂花季开启至今，芳亭村接待游客已超1.2万人次。

赏花小贴士

●桂花花期短暂，本周末仍是绝佳赏花窗口期。

●村内存有不少树龄超百年的古桂树，观赏请勿攀折花枝，共同守护这份山野芬芳。

该图片使用了AI生成技术

游客亲身感受筛桂乐趣 （图源：泉州发布）

趁着秋光正好，约上亲友，

来芳亭村桂花谷，

闻桂香、打桂花、品桂花茶，

接住这一份限定秋日美好。

来源：CCTV-13、安溪县融媒体中心

融媒体编辑：张堃鸰

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