10月17日，临桂区启动桂花种植、加工、经营全链条专项排查与宣传行动。经全面细致核查，辖区桂花食品质量安全总体平稳可控，未发现硫磺熏蒸桂花、违规使用食品添加剂等违法行为。
桂林某地商户硫磺熏制桂花事件发生后，为及时回应群众关切，严守食品安全底线、守护临桂桂花产业品牌声誉，临桂区迅速行动，开展此次专项排查与宣传行动，全方位排查风险、常态化压实责任，切实保障特色产业高质量发展。
此次行动共出动执法人员60余人次，累计检查桂花食品生产企业9家、食品经营单位4家、乡村桂花初加工点6家。临桂辖区所有桂花加工主体大部分采用微波、冻干等标准化、规范化生产工艺，全程合规可控。
本次专项检查由分管副区长带队，区市场监管局负责同志统筹执法力量，开展拉网式、全覆盖排查工作。检查聚焦桂花蜜、桂花酒、桂花代用茶等重点桂花制品，紧盯食品生产企业、特产专营店、乡村初加工点、电商仓储等关键点位，全方位排查桂花原料采购、生产加工、储存销售各环节风险隐患，坚决杜绝违规加工等行为。
检查行动中，执法人员同步开展食品安全普法宣传，督促各生产经营主体严格落实食品安全主体责任，严格执行原料进货查验、索证索票、台账登记制度，严格按照国家标准规范使用食品添加剂，坚决杜绝超范围、超限量添加行为。同时要求企业常态化做好生产场所清洁消杀、卫生管控，严防微生物、重金属污染，严把产品质量安全关口。
下一步，临桂区将持续巩固专项排查成果，建立桂花产业常态化巡查、动态监管、常态宣传工作机制，紧盯桂花产销关键时段，常态化排查整治风险隐患，以严实监管守住食品安全底线，全力维护临桂桂花特色产业良好口碑，持续擦亮临桂特色农产品金字招牌。
来源：临桂区市场监督管理局