早上6点就排长队,有人一口气买走90块!今天记得转进“相亲相爱一家人”群……

云之风
 来自宁夏回族自治区

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今天,多少杭州人的“相亲相爱一家人”微信群里,被重阳节问候或重阳糕的照片刷屏?

今早6点,杭州解放路上的江南春还没开门,门口已经排了五六十号人,有老杭州一口气买了20块重阳糕,还有人拉着小推车“扫走”90块。

一块3.5元的糕,为什么能让杭州人起这么早?这是杭州人过重阳节的仪式感啊……

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重阳节,又称重九节、茱萸节、登高节、敬老节等,源自天象崇拜,起始于上古,普及于西汉。唐代将重阳节正式定为节日,此后沿袭千年,算得上源远流长的民俗节日。

重阳的习俗大同小异,但杭城的重阳,多一份湖山亲近的底色,自有韵味。

吃重阳糕、赏菊花

《梦粱录》记录南宋临安旧俗:糖面蒸糕,铺猪羊肉丝、鸭丝,再插小彩旗,名“重阳糕”。宫里蜜煎局更加铺张,拿五色米粉捏“狮蛮”。小旗一簇,底下垫着熟栗子捣成栗子泥,再拌上麝香、糖和蜂蜜,做成看相好又让人嘴馋的“狮蛮栗糕”。糕是山的替代词,登不动或者不想登吴山,就把“高”咬下去。

重阳糕到处都是,到哪里找小旗呢?老字号江南春的糕,买糕就送旗,送了许多年,即使你不说,店员也会顺手插一面,红的、印菊的、画小螃蟹的,三角纸旗往糕上一插,就成为整块糕的灵魂。每到重阳,主城区的明星店六点多就有二三十号人排队。他们的重阳糕吃起来又糯又香。

图源/都市快报

另一个老字号知味观也送旗,重阳前一周礼盒装销量非常惊人。采芝斋更实在,白糯米糕上点缀着桂花、板栗、葡萄干,红绿丝一捻,结账时店员照例问:“旗要几面?”

塘栖一带的运河人家做的九层糕,上下糯米,夹豌豆、核桃、瓜子、薏仁、花生,野芝麻混糖桂花铺顶,最后必插一面小红旗。老人叫子女代买时反复叮嘱:“旗要小,插歪了不像个过节的样子!”

作者供图

除了吃重阳糕,还要重阳赏菊。植物园的菊展要到十月底才开幕,但杭城许多景点的花景小品早安上了菊花元素。

去年的植物园大型菊展我也专门去观赏过。造型别致的叙事花景小品,琳琅满目,看得人眼花缭乱。从赏菊快线车上下来的绝大部分是三五成群的老姐妹,虽然不懂菊花的花语,但从一组组菊艺组合中看到了喜欢的东西。

作者供图

重阳赏花不再硬扣“菊”字,边界在扩展。

亚运村地铁口有一片向日葵花海,我重阳前专门去了一趟。向日葵齐腰高,金灿灿朝一个方向伸着脖子,喜滋滋站在花丛的老人个个面似葵花盘。

路对面还有几垄红高粱和一小溜粉黛乱子草,爱美的几个大姐,穿着红色小褂子,在田埂上变换着法子玩,能兴奋好半天。

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摄/余鑫标

古诗画中的重阳意趣

重阳诗浩如烟海,“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人”,那是长安的乡愁。杜甫的“重阳独酌杯中酒,抱病起登江上台”是夔州的孤苦。杜牧的“尘世难逢开口笑,菊花须插满头归”是池州的放达。杭城的重阳,藏在西湖的山山水水中。

摄/陈栋

北宋的赵抃在杭州当过好几年知州,每逢重阳都在西湖边把酒赏菊。拒霜花和黄菊争着开,秋色非常热闹,可他心里很是惦念柯山故里:“五逢吴越重阳节,白首柯山未许归”。在节日的闹热中隐含着一层薄薄的乡思,杭城的秋色越明艳,愁绪越是沉重。

明末清初法喜院诗僧序灯,重阳宴集吴山:“吟怀未许老重阳,霜雪无端入鬓长”。吴山不过百米,他在尾联拿它比滕王阁。一座并不高的吴山,被一个杭州诗僧写出了气象。我尤其喜欢他后面的“几度白衣虚令节,致疑黄菊是孤芳”这两句,年年重阳等一场雨,等一个人,像是与自己较劲。

本地的重阳画也可说道。南宋宫廷画院画家朱绍宗的《菊丛飞蝶图》,纨扇上画的是黄、白、蓝、紫四色菊花,花间蜂蝶飞舞,富有情趣和雅思。

每逢重阳倍思亲

清代的范祖述记写杭俗重阳,“至城隍山、紫阳山登高,吃糖炒栗子、鸡豆,顺道游斗坛,第见人山人海而已。”老杭州登吴山不攀顶,城隍阁望一眼西湖,紫阳山石阶喘息一阵,把一个个鸟笼挂在茶摊前的枝杈上,画眉一叫,人就静悦起来。

城市外扩,吴山远了。以前常来的老同志难得来一回。老周从前爬北高峰如履平地,去年重阳去城隍阁上坐了一个小时,孙女发视频问:“爷爷你在哪儿爬山”,老周捧着手机回答:“我在高处呢,西湖就在我脚底下。”

作者供图

城市的每个角落,操东北、中原口音的越来越多。有许多是替在杭安家的儿女带娃的“老杭漂”,一日三顿,早晚接送书包书杯都得管。

重阳前,我在楼下碰到来自兰州的老秦,手机里正外放着和老伴的视频。老伴留在老家照看九十岁的婆婆。老秦把一块刚买的重阳糕举到镜头前晃了晃:“这是杭州正宗的,我到西湖边买的。”

其实他们老家也有蒸枣糕,有时老伴会发吃糕的视频过来,南北做法稍有不同,情意却是一样的,这也算是两口子的重阳乡愁吧!

朋友圈里天天重阳

重阳不只是一个点,而是一条绵延不绝的线,顺着社区老年大学兴趣班、买菜微信群、小区活动圈等,不断扩大着它的外延。

老郑退休前在市直单位做审计,如今是老年大学短视频班的高手;陆大妈以前教重点小学的语文,现在是插花班主力。太极拳队、香薰课、茶艺社、旗袍走秀班等等,重阳前后是许多老同志最忙碌的,自己组队、排练、串词等,认真的程度不亚于年轻时。

在湖滨、柳浪闻莺、曲院风荷、茅家埠、铜鉴湖等地,常见一群群老同志组队茶聚、野餐、摆拍、走秀。有些年轻人觉得大妈们返老还童了,好像天天都是重阳节。其实他们在忙着一件事,那就是重建自己的社交圈。带娃是孤岛,兴趣班是桥梁。

作者供图

人间重晚晴,桑榆霞满天。重阳不只在九月九,在每个平常的日子都有人惦记,这才是一种幸福,因为每一个人终将有老去也渴望被惦记的一天。

茱萸插,人相聚

登高远望

畅饮菊花酒

品味重阳糕

你们家过重阳

有什么样的习俗?

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来源/邮箱投稿(有删节)

文字/钱江湾

制图/张卓君

封面图源/都市快报

编辑/李胜男

责编/曹姣娜、谢俊

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