10月3日，夜幕降临，东港区兴业大学城观光夜市的灯光次第亮起。沿街美食商铺飘出阵阵香气，大批市民游客涌进街巷，热闹的海滨之夜在烟火升腾中开场。
挤进街角一家海沙子面馆，山西游客赵茜琳与朋友点了几碗海沙子面，迫不及待地嗦上一口，唇齿留香。“观海景、听乐曲，还能吃上地道的日照美食，这一趟，真值了！”
“80后”店主刘超一路小跑，热情地招呼着每一位顾客。恰逢大型演唱会在日照火热举办，众多赴约观演的游客提前抵达，根据事先攻略专程奔赴夜市寻觅特色美食，让这家本土小店的节日人气格外火爆。
艺人聚集人气，演唱会吸引客流，本地文旅业态精准承接消费需求。这个假期，“循着乐声共赴海滨之约”成为旅游一大热点。从赶赴一场“海边视听盛宴”，到进行一场“舌尖上的打卡”，东港区以文为纽带，串联多元化休闲场景，推动演艺与餐饮、旅游、住宿各业态深度协同，持续拉升节日消费热度。
作为东港区的一大夜间商圈，兴业大学城夜市汇聚南北小吃与本土特色美食，成为市民休闲、游客打卡的热点地标。刘超经营的这家海沙子面馆面积100多平方米，设置30多张餐桌，可同时容纳100多人就餐，是这个夜市代表性的日照特色小店。
“咕嘟咕嘟……”炉灶上，火苗欢快跳动，面条在沸腾的汤汁中上下翻滚，诱人的味道扑鼻而来。南来北往的食客们围拢而坐，捧着大海碗品尝着心仪的美食，欢声笑语不断。
“我们就是‘闻’着海沙子面的味道来的。”从河南来到日照看演唱会专场的乐迷郑文，将此行旅程的首站选在了这家面馆。后续她还将打卡万平口、灯塔广场、东夷小镇、开元森泊等文旅地标，次日晚上再到演唱会欣赏音乐表演。
在郑文看来，日照的碧海蓝天金沙滩很美，街巷市井间浓郁的烟火气息更令人流连忘返。“这次准备在日照停留3天，玩个尽兴。”
“一分钟没坐，晚饭就是简单吃两口。”中秋国庆期间，小店的生意红火，他和同事们一直忙得不可开交。“我们店平均每天能卖出500多碗面。赶上旺季，我们能从晚上6点忙活到次日凌晨一点，最多一晚上能卖900多碗，光面粉就用掉120多公斤。”刘超说，旅游业蓬勃发展，海沙子面生意跟着越来越火。
晚上8点，夜市迎来了客流高峰。海沙子面馆内早已客满，门外消费者排起了长队。刘超说，最忙的时段，排队等候的顾客有时候会超过150位，一个小时能卖350多碗面，一张餐桌一晚上最多能翻20次台。
夜已深，浓郁的烟火气依旧在街巷间流淌。在演绎现场赏一曲悦耳的音符，在海边微风里观一次潮涨潮落，在老字号门店里品尝一下地道风味……“吃住游购娱”的全链条打通，正在这里衍生出更多让“流量”变“留量”的沉浸式体验场景。
万家灯火中，沁人心脾的东港味道、市井烟火气始终热气腾腾……
通讯员 卢立平