本文来源：时代周报 作者：幸雯雯
10月17日，00后酒饮爱好者小林花9.9元买了一张大众体验券，和朋友一同参加了在武汉国际博览中心举办的第二十五届中国国际酒业博览会（下称酒博会）。
本届展会面积达6万平方米，约800家参展商参会，茅台、五粮液、泸州老窖等白酒头部品牌，劲牌、稻花香、枝江酒业等本土酒企，以及嘉士伯、百威等国际酒企悉数亮相。
酒博会开幕的第二天，小林站在保乐力加展位长长队伍中等候免费试饮，她告诉时代周报记者，自己是果酒的爱好者，在小红书上刷到展会后坐了一个小时地铁前来。“原本只是想来逛逛，没想到还有很多免费试饮和游戏，和我印象中的行业展会不太一样。”小林说。
记者注意到，现场有身穿汉服的NPC穿行于展馆之间，酒企展台设置了调酒体验，表演节目轮番上演。本届酒博会，更像市民日常消磨周末时光的去处。
酒博会现场。时代周报记者摄
B端展会也出圈，超3万人花9.9元挤进酒博会
走进展馆，各种互动活动随处可见。
本届酒博会将六大展馆布置成主题酒巷，打酒铺、老酒库错落排布，汉服NPC穿行其中。观众可以领取《江湖酒令》，跟着NPC参与猜谜、闯关等游戏。
各类酒企都有不同的玩法吸引观众驻足。
今世缘将展台设置成“缘分目的地”，引入机器人调酒；金枫酒业则设置‘微醺心愿”便签墙，观众写下心愿即可品尝“不急气泡黄酒”。燕京、百威、青岛等则通过音乐表演、啤酒争霸赛吸引人气。
长期以来，酒博会主要服务酒企、经销商等B端人群，功能集中在品牌展示、商贸对接和行业交流。这样一个专业展会，为何变成了普通消费者周末消遣的去处？
记者注意到，本届酒博会首次推出分级门票礼包，从9.9元到2999元不等。观众既可以免费注册入场，也可以提前在抖音、小红书等平台购买不同档位的礼包，获得酒水实物和专属体验权益。有多名现场观众向时代周报记者表示，酒博会的活动消息在抖音上很火。
时代周报记者还发现，仅在抖音平台，9.9元的大众体验券销量超过3万份。该券包含定制品酒杯、美酒小瓶装、游戏互动券、鸡尾酒特调2杯等权益。
虽然展会第一天人流相对分散，但到了第二天（10月17日），场馆明显热闹起来，多个互动游戏前排起长队。显然，酒博会正从专业的行业平台向日常消费场景延伸，酒企也有机会在现场直接接触消费者，了解他们对不同产品的兴趣。
燕京啤酒展台互动。时代周报记者摄
互动游戏之外，时代周报记者注意到，年轻消费者对果酒、调酒等潮饮更感兴趣，也主动了解平时不太接触的酒类，试饮后购买气泡黄酒、名酒果酒等产品。
嘉士伯中国展馆的工作人员也明显感受到今年逛展人数增加。他告诉时代周报记者，年轻消费者对精酿产品更感兴趣。公司不断丰富产品口味和规格，除了今年上半年已推出49个新品，近几个月仍在加快推新，“尤其是1L装产品销量增长很快。”
这种酒业同城消费的融合已有成功先例。
今年国庆期间，泸州酒要会·超级银河左岸音乐节吸引超过20万人次到场，市外乐迷占比超过90%。当地酒企把品鉴和产品展示带到音乐节现场、机场、高铁站及城市商圈。据《四川日报》报道，音乐节拉动全市白酒销售超8500万元。
据了解，本届酒博会还结合了“票根经济”。观众持电子门票二维码，可以在黄鹤楼等景区、合作餐饮及部分门店享受优惠，展会消费由此延伸到武汉更多城市场景。
从展馆动线、互动设计，到分级门票礼包和票根权益，酒博会用更接近日常消费的方式降低普通观众的进入门槛，也拉近了酒业与消费者的距离。
千亿新潮饮崛起，T9小酒首发半小时售罄
本届酒博会期间举办了多场行业大会，并发布了多份重量级报告，对外释放行业最新发展趋势。
《2026适量饮酒快乐生活蓝皮书》提到，国内酒类消费正从面子消费向体验消费转型，悦己消费占比提升；低度化、健康化、悦己化三大趋势不可阻挡。
此外，新潮饮持续受到行业内外关注。《中国酒业协会新潮饮报告》（下称报告）显示，白酒创新品种、果酒、露酒、预调酒、精酿啤酒等新潮饮已迈入千亿级市场。
其中，2020年至2024年，露酒行业利润累计增长近200%；以果酒、预调酒为代表的其他酒种2025年利润增长151.5%。新潮饮不再局限于传统饮酒逻辑，而是通过调饮化、轻量化、场景碎片化等创新饮用方式满足年轻消费者的新需求。
时代周报记者在展会现场注意到，几乎每家酒企展馆都设有调酒台。今年5月份官宣的T9 50ml小酌瓶套装也在酒博会正式首发销售。
纪念酒套装由茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡、郎酒、习酒、剑南春九大名酒各提供一款50ml小酒组成，定价1299元，限量2万套。
10月17日，开发该产品的中酒酩品（北京）酒业有限公司总经理王恒俊告诉时代周报记者，早在3年前，9家名酒企业就有共识要开发更年轻化、轻量化的产品。在即时零售爆发的今年，产品终于面世。“单瓶小酌瓶在上市3个月内销量突破10万瓶。这次T9会议纪念酒套装首发销售，让名酒年轻化更进一步。”
王恒俊说，团队原本只准备了200套，开售后迅速售罄。“昨天九点半首发，没想到在半小时内被抢光了。今天紧急加了200套，又不够了。”王恒俊透露，现场销售、收藏渠道和抖音预售合计订单已超过千套。其中，现场购买的有三分之一是年轻消费者。
如果按每毫升价格计算，小瓶装比常规的半斤装价格更高。而50ml容量打破了名酒只适合正式场合的固有印象，可以在好友小聚、独处微醺、露营小饮等多个场景品鉴，也满足年轻消费者通过即时零售按需购买的需求。
时代周报记者还注意到，西凤酒带来了多款露酒新品，包括28度的“青春法则”，有玫瑰、薄荷、桂花三种口味。去年起势的忠和房县黄酒也摆出多款气泡黄酒产品，有不少消费者试饮购买。
忠和气泡黄酒。时代周报记者摄
在酒类消费场景变化、行业竞争加剧的背景下，酒博会拉近与普通消费者的距离，酒企也在通过小规格、低度化和风味创新寻找新的消费入口。多位行业人士认为，酒博会有望进一步带动武汉文旅及相关消费，为湖北酒企拓展全国市场、提升楚酒的品牌影响力提供助力。