近期，东河区市场监督管理局对包头市远大诚信瓜果蔬菜副食市场有限公司开展食品安全集中整治。
作为西部地区规模较大的综合性食用农产品批发市场，远大市场汇集水果蔬菜、米面粮油、副食调料、生鲜肉类、水产冻品等千余种民生品类，商品流通量大、群众关注度高、食品安全风险较为集中。
本次整治坚持分类施策、靶向攻坚，紧盯民生刚需品类开展拉网式排查，从严把牢食品安全关口。
针对15家米面粮油商户，重点核查索证索票、标签标识是否规范齐全，紧盯原粮霉变、贮存管控不到位等风险，严防不合格粮油产品流入市场。
针对22家四白食品商户，严查进货来源、贮存条件、经营场所环境卫生、从业人员管理及“三防”设施配备情况，规范散装食品标签标识，严禁销售过期、腐败变质等食品。
针对12家生鲜肉商户，严格核查动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明及进货票据，督促商户设置操作台防护挡板，增设灭蝇灯，落实防尘、防蝇、防虫要求；紧盯冷库温度管控、散装肉类标签标识、肉类贮存离墙离地等问题，坚决杜绝销售来源不明、未经检疫肉类。
针对71家水果蔬菜商户，强化产品合格证明、承诺达标合格证核验，督促市场开办方对无法提供合格证明的食用农产品开展快速检测，严防农残超标、来路不明果蔬入市销售。
针对17家动物性水产品商户，核验进货票据、溯源凭证，同步规范计量器具合规使用，严厉打击缺斤短两等侵害消费者权益行为。
针对117家副食调料经营商户，重点整治出店经营、贮存不合规、硬件设施维护不到位、经营区与生活区混杂等问题，压实商户食品安全主体责任。
为期半个月的集中整治，市场经营面貌得到显著改善：累计督促51家商户配齐仓储垫板、货架，7家猪肉经营商户设置挡板，31家商户增设灭蝇灯51台，20家商户完成经营场所硬件设施及设备翻新升级，商户食品安全主体责任意识显著提升。
整治过程中，东河区市场监督管理局坚持监管与执法并重、整治与规范并行，累计下达《责令整改通知书》49份，立案4起，有力震慑食品安全违法行为。
来源：东河区市场监督管理局